Kunden können sich selbst von der Qualität überzeugen

Mellendorf (jo). Dass Tofu ein echter Gaumenschmaus sein kann, oder Käse, Brot, Schokolade und andere Nascherein aus kontrolliertem Anbau mindestens genauso gut die Geschmacksnerven kitzeln können, wie konventionell produzierte oder hergestellte Nahrungsmittel, dass können Kunden und Interessierte in der Woche vom 12. bis 17. Mai im Kleinen Naturkostladen in Mellendorf selbst probieren und die zahlreichen Angebote wahrnehmen. Dann steht Gabriele Reimer seit genau 25 Jahren hinter dem Tresen ihres Fachgeschäftes für Bio- und Naturkostprodukte. Dass es einmal dazu kommen würde, dass sie als selbstständige Geschäftsfrau ein derartiges Jubiläum feiern würde, hätte sie sich nicht vorstellen können, als sie zunächst als Angestellte die Kunden in „Meyerhoff’s Hofladen“ in Mellendorf am Hellendorfer Kirchweg bediente. Die ersten Erfahrungen hatte sie schon auf dem biologisch ausgerichteten landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Meyerhoff in Negenborn sammeln können. „Damals war gerade meine Tochter geboren und so konnte ich im Dorf auf kurzem Weg wieder anfangen zu arbeiten“, erinnert sich ­Gabriele Reimer. Mit der Eröffnung des Hofladens in Mellendorf im ehemaligen Dorfgemeinschafts-Kühlhaus in 1989 wurde die Arbeit mehr und zunächst lief das Geschäft gut. Mit dem aufwändigen Umbau der Stucke Kreuzung fanden die Kunden durch die Absperrungen immer seltener den Weg in das kleine Geschäft und für den damaligen Inhaber war dies ein Grund, das Geschäft zum Verkauf anzubieten. Für Gabriele Reimer fiel nach kurzer Zeit des Überlegens der Entschluss, selbst die Regie zu übernehmen und das Geschäft unter dem bis heute gültigen Namen „Der Kleine Naturkostladen“ weiter zu führen. Im Jahr 2000 zog sie an die Wedemarkstraße/Ecke Stargarder Straße und vergrößerte damit gleichzeitig die Verkaufsfläche von 30 auf 80 Quadratmeter. Sie konnte am neuen Standort die Räumlichkeiten ihres Mitbewerbers „Die Zauberbohne“ übernehmen und ist seitdem das einzige Fachgeschäft mit ökologischem Sortiment in der Wedemark. Die Lebensmittelskandale haben in den letzten Jahren immer wieder für neuen Zulauf durch Kunden gesorgt, die Fälle von Rinderwahnsinn oder Schweinepest sind nur einige davon gewesen. Trotz der immer wieder berufenen Wirtschaftskrise in den vergangenen Jahren ist das Interesse an gesunden Lebensmitteln glücklicher Weise ungebrochen, konnte Gabriele Reimer feststellen.: „Ich bin sehr dankbar, dass es in der Wedemark und den angrenzenden Gemeinden Menschen gibt, denen es klar ist, dass sie durch einen bewussten Einkauf einen erheblichen Beitrag zum Umweltschutz, gegen die Massentierhaltung und nicht zuletzt auch für die eigene Gesundheit leisten“. Seit einigen Jahren ist sie mit ihrem Geschäft Mitglied beim Bund für Naturkost und Naturwaren, nicht zuletzt, um den Verbrauchern eine größtmögliche Sicherheit zu geben: „Wir werden regelmäßig kontrolliert und haben natürlich auch die Verbandsware im Sortiment wie Demeter, Bioland und andere bekannte, EG-zertifizierte Waren“. Außerdem sind im Laufe der vergangenen 25 Jahre enge Geschäftsbeziehungen entstanden und gewachsen, die durch persönliche Verbindungen zusätzliche Sicherheiten für die Kunden bieten: „Ich besuche häufig meine Lieferanten aus der Biobranche, um mir selbst ein Bild zu machen. Erst vor kurzem war ich bei der Firma Zwergenwiese, einem Biopionier der ersten Stunde, genau wie bei den Firmen Völkel, Bohlsener Mühle oder Rapunzel. Auf diesem Weg habe ich auch schon einige Hersteller in Italien besucht und im August geht es in die Türkei nach Ören“. Wie Gabriele Reimer weiter erzählte, ist es sinnvoll, direkt vor Ort zu sehen, wie mit den Waren umgegangen wird und wie deren Verarbeitung läuft. In der Türkei wird sie sich bei der Firma Rapunzel deren neuestes Projekt – eine Feigenplantage – anschauen und dort die Ernte erleben. Ihr ist wichtig, für ihre Kunden nur einwandfreie Waren in ihrem Geschäft anbieten zu können, eben echte Bio-Ware: „Nichts ist überzeugender als den Menschen bei der Arbeit zuzusehen und zu merken, mit wieviel Überzeugung sie ihre Arbeit leisten und hinter ihren Projekten stehen“. Dies gilt auch für Niedersachsens erste Naturland-Bioplantage, „Corporals Bickbeerland“, in Essel, von der sie Aronia- und Heidelbeeren bezieht. Das Jubliäum des kleinen Naturkostladens ist für die Geschäftsinhaberin auch ein guter Grund, sich bei allen ehemaligen und aktuellen Mitarbeitern im Team zu bedanken, die, wie sie sagt „immer zu hundert Prozent Unterstützung gegeben haben. „Ich freue mich schon auf die kommende gemeinsame Zeit, in der es für alle Seiten noch einige Überraschungen geben wird“. Tipp: Während der Aktionswoche vom 12. bis 17. Mai gibt es 10 Prozent Rabatt auf das gesamte Sortiment.